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习惯的土豆施肥步骤，都是把化肥撒施在播种沟里，或者堆施在播种沟里，即在两棵土豆中央放一小堆。上述施肥步骤短处是：：：土豆生出须根，就接触到肥料，土豆芽子生出之后，茎叶成长迅速，节间拉长，普遍出现“旺长跑秧”景象。固然在土豆花蕾盛期喷施多效唑、、、缩节胺等节制成长，但是前期旺长已成定 ，并且亏损了大量营养。

为相识决上述短处，更改土豆施肥部门增产成效的试验示范。步骤是：：：首先在两垄土豆背的中央用犁开沟，这条沟叫做背沟，把全数化肥都施在背沟中，（肥力中等的地块，通常每亩施尿素、、、磷酸二铵、、、硫酸钾75千克，硼酸1千克）。而后，在背沟的两侧再开两条播种沟，沟距35厘米，把土豆芽块播在两条播沟里，最后合拢。耙平后，使垄面宽50厘米，垄高12厘米，覆盖幅度90厘米，厚0.0005厘米的白色地膜，一膜盖双行。

这种把化肥施在背沟中的益处是：：：土豆生根后，临时不能接触到化肥，芽子出土较为缓慢，出土以来不会出现旺长跑秧景象，可使土豆蹲苗。蹲苗就为丰产打下了坚实的基础，又节俭了营养，这是其一。其二是，待土豆地下茎块长到栗子巨细时，土豆须根伸长，扎到背沟的肥料上，这时的土豆生殖成长加快，以能吸收大量营养，从而使土豆地下茎块膨大迅速，使其大幅度增产。

通过试验示范，在土质、、、种类、、、控旺长、、、水肥治理一样前提下，在播种沟内施肥，每亩产土豆1800－2000公斤之间，而把肥料施在背沟中，每亩产土豆2400－2500公斤，后者可增产22%－30%。同时，土豆个头大，商品性好，单价高、、、效益高，通常效益可提高30%左右。